CIEMNA STRONA KAWY - 100% India Parchment Robusta (Bio)

Kiedy potrzebujesz się znaleźć po ciemniejszej stronie, bo jasna już nie daje rady. Smak głęboki jak wszechświat.

Kawa Robusta zawiera więcej kofeiny niż Arabica. Wybraliśmy najwyższej jakości bio Robustę z Indii. Ta Robusta należy do najlepszych. Jest przetwarzana klasyczną metodą mokrą, dzięki czemu ma wyraźny, czysty, gorzki i wyraźny smak kawy bez kwasowości. Nadaje się do mieszania z mieszankami espresso, którym zapewnia niezbędną wytrzymałość i piękną piankę w filiżance.

Kawa, którą długo prażyliśmy na ciemną stronę, uzyskując smak ciemnej czekolady i orzecha laskowego.

Więcej o kawie Robusta przeczytasz na naszym blogu.

Kraj pochodzenia: India
Region: Karnataka State, Kerala State
Odmiana botaniczna: Caturra, Bourbon & Typica 
Wysokość uprawy: 850 - 950 m n.p.m
Obróbka: Washed